Pizza e Bollicine
Pizza e Bollicine nasce nel 2013 per un legame profondo con la tradizione, la genuinità e l’amore per la ristorazione.…
Il Caciocavallo podolico del Cilento
Il Caciocavallo podolico del Cilento è un prodotto di grande storia e tradizione secolare, che è ben radicata su tutto…
Palinuro
Palinuro, sita nel comune di Centola, è un paese del Cilento immerso tra il verde delle colline a monte e…
Padula
Padula è un comune molto grande della provincia di Salerno in Campania. Situata nella zona del Vallo di Diano, è famosa per la certosa di San…
San Severino
San Severino è nel Comune di Centola posizionato a sud del Cilento ed è costituito da varie frazioni (Centola è…
Melanzane alla Pisciottana
Le melanzane alla pisciottana sono un piatto tipico di Pisciotta, ma anche di tutto il territorio cilentano, con grande tradizione…
Spaghetti con alici di menaica
Gli spaghetti con alici di menaica è un piatto tipico del Cilento, in particolare di Pisciotta. Risulta essere un piatto…
Cavatelli al ragù di cinghiale
I Cavatelli al ragù di cinghiale è una ricetta tradizionale di alcuni territori montani e collinari italiani, tale piatto appartiene…
Frittata di insalata di pasta
La frittata di insalata di pasta ha origine antiche (probabilmente area partenopea) e nasce dall’esigenza del popolo di riciclare la…
Lamparata
Lamparata è un’esperienza da provare! Il Cilento si costituisce da aree costiere e zone collinari/montane, ognuna di esse con le…