Festa dei ruospi con alici di menaica

La “Festa dei ruospi con alici di menaica” è uno degli eventi estivi più attesi e caratteristici del Cilento.

Anche quest’anno, a settembre e sempre sul Porto di Marina di Pisciotta, è stata organizzata con grande passione e premura.

Più semplicemente è una vera e propria sagra del pesce, che a Marina di Pisciotta si ripropone con tradizione quarantennale. Negli ultimi 10 anni viene organizzata dalla squadra di calcio di Pisciotta (A.S.D. Atletico Pisciotta) con l’aiuto di gran parte delle associazioni presenti sul territorio pisciottano e dalla comunità di Marina di Pisciotta. La “Festa dei ruospi con alici di menaica” viene proposta e organizzata due volte l’anno: l’ultimo week-end di luglio e circa a inizi settembre, con le medesime modalità e caratteristiche.

Nei prossimi giorni saremo pronti ad ospitarvi, dal 4 Settembre al 7 Settembre, sul Porto di Marina di Pisciotta.

Le associazioni organizzatrici, insieme alle altre associazioni presenti e disponibili a dare una mano (ASD Atletico Pisciotta, Festa dei ruospi con alici di menaica, Gruppo giovani, Nuova Proloco Pisciotta, Per Marina, etc.), senza dimenticare l’intera comunità pisciottana, si organizzano e lavorano per circa 1 mese al fine di farsi trovare pronti all’evento.

Festa dei ruospi con alici di menaica

Durante i 4 giorni (da 4 al 7 Settembre 2019), dalle ore 20:00, vi faremo degustare piatti a base di pesce, in particolare piatti con le “alici di menaica”, dolci tradizionali caserecci, vino locale. Negli anni la festa si è consolidata per offrire sempre i seguenti piatti tipici: i ruospi (pastella fritta con all’interno pezzettini di alici di menaica); n°2 primi piatti a base di pesce (ogni sera i sughi vengono preparati ed offerti dai ristoranti di Pisciotta, che non esitano a dare una mano per mantenere alta la qualità culinaria); la frittura di pesce (mediamente troverete gamberi, calamari e alici); la brace (arrosto di pesce spada e/o tonno, talvolta anche altri pesci in funzione del pescato fresco che si riesce a trovare presso i pescatori della zona).

La festa viene accompagnata da intrattenimento musicale, con la presenza di gruppi musicali locali, al fine di garantire una gradevole serata e l’ambiente più adatto ad ospitare i visitatori che scelgono di andare a Marina di Pisciotta.

Inoltre vengono invitati e disposti gli stands, che espongono, fanno degustare e vendono i prodotti tipici del Cilento (sia prodotti alimentari che dell’artigianato).

Allora cosa aspettate, andate sul Porto di Pisciotta e godetevi la festa!

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Un pensiero riguardo “Festa dei ruospi con alici di menaica

  • Settembre 18, 2019 in 4:09 pm
    Permalink

    Negli ultimi anni vengo con la famiglia in vacanza nel Cilento (quest’anno a Caprioli, frazione sul mare del Comune di Pisciotta) e siamo stati alla Festa dei Ruospi più volte. L’ultima volta il 6 settembre, giusto in tempo prima di tornare a casa…..se avete la possibilità andateci!
    Abbiamo mangiato ottimi piatti di pesce, sul porto di Marina di Pisciotta e al calare del sole, davvero spettacolare.

    Risposta

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