I prodotti tipici di Pisciotta e del Cilento: la cucina e il mangiare sano che si basano fortemente sulla dieta…

Veniamo subito al dunque e vediamo i prodotti basilari che contraddistinguono la storia e la cucina di Pisciotta. Le alici…

Nel Cilento arriva il Natale. Atmosfera stupenda. Le famiglie si riuniscono, si rivedono, si riscoprono. Il Cilento è stato sempre…

Caldarroste del Cilento? Basterà fare una passeggiata in qualche vicoletto di questi fantastici borghi medioevali. Imbattersi in una sagra o…

Il baccalà fritto è una ricetta molto semplice. Infatti si prepara in meno di 20 minuti in quanto ha una…

La Soppressata del Cilento è un prodotto tipico di grande tradizione e vecchie radici storiche. Si produce oggi in tutto…

Il Cacioricotta del cilento è un formaggio tipico di questa terra, con tradizione secolare e che si tramanda da generazione…

La fresella cilentana trova le sue origini nell’antichità di questa terra contadina. Infatti erano proprio le massaie, che dovendo cuocere…

Pasta con calamari, vongole e gamberetti! Si! non vogliamo mettere limiti alla provvidenza e proporvi, a vostra grande richiesta, questa…

Ruospi con alici di menaica: a grande richiesta vi presentiamo la ricetta di queste splendide frittelle che tanto piacciono a…