Caldarroste del Cilento? Basterà fare una passeggiata in qualche vicoletto di questi fantastici borghi medioevali. Imbattersi in una sagra o una degustazione. E state sicuri che nel periodo […]
Baccalà fritto
Il baccalà fritto è una ricetta molto semplice. Infatti si prepara in meno di 20 minuti in quanto ha una cottura rapida. E’ sicuramente uno degli ingredienti più […]
Soppressata del Cilento
La Soppressata del Cilento è un prodotto tipico di grande tradizione e vecchie radici storiche. Si produce oggi in tutto il Cilento con particolare riferimento alle zone più […]
Cacioricotta del Cilento
Il Cacioricotta del cilento è un formaggio tipico di questa terra, con tradizione secolare e che si tramanda da generazione in generazione. E’ ottenuto con latte misto di […]
Caselle in Pittari
Caselle in Pittari è un comune sito nella provincia di Salerno e nel Cilento. Sorge arroccato su una collina a circa 450 m sul livello del mare. Secondo […]
La Fresella Cilentana
La fresella cilentana trova le sue origini nell’antichità di questa terra contadina. Infatti erano proprio le massaie, che dovendo cuocere il pane, inventarono questo prodotto che poteva essere […]
Stella Cilento : Profilo storico
Stella Cilento ha un profilo storico unico, come molti altri borghi cilentani. E’ un Comune con superficie pari a circa 14 chilometri quadrati ed è dotato di più […]
Cicerale : profilo storico
Cicerale ha un profilo storico molto interessante. E’ un Comune con superfice pari a circa 41 chilometri quadrati ed è dotata di una frazione denominata Monte Cicerale. Origine […]
Pasta con calamari vongole e gamberetti
Pasta con calamari, vongole e gamberetti! Si! non vogliamo mettere limiti alla provvidenza e proporvi, a vostra grande richiesta, questa specialità di mare senza specificare la pasta da […]
Gite in barca alle grotte di Palinuro
Le gite in barca alle grotte di Palinuro sono tra le attività più richieste dagli ospiti e dai turisti del Cilento. Il promontorio di Capo Palinuro è molto […]